『アップルパイ』にはバニラアイス♪

今日は『アップルパイ』を焼きました

おばあちゃんからもらった
最後のりんごを使って焼きました

冷凍のパイシートを使ったので
とっても簡単です(*^_^*)



絵本の挿絵になるような
編み目模様の
『アップルパイ』にしました




熱々の『アップルパイ』にバニラアイスをタップリのせて
シナモンパウダーを好みで振りかけて
いただきました

リンゴの酸味とアイスクリームの甘さと
シナモンの香りが見事にマッチしていました







こちらはホットケーキミックスを使った
簡単クッキーです


ホットケーキミックス　180g
バター　100g
砂糖　　40g
卵黄　　1個

この材料を混ぜて
170℃で10分焼いただけです。

今日はプレーンクッキーと
クルミとクランベーリーとアーモンドと
干しイチジクとケシの実を入れた
ナッツクッキーにしました。





サクサクして美味しく焼き上がりましたが
思ったより甘みが強かったです(>_<)

次回はもっと砂糖を減らさなくちゃ(^^ゞ


今、外は雪が降っています(O_O)

チビは興奮しちゃってなかなか眠れませんでした

きっと明日の朝、雪が積もっていたら大喜びでしょうね





参加しています(*^_^*)

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タグ：アップルパイ　クッキー

コメント 4

アップルパイにはバニラアイス♪
まさにタイトル通りですよね～＾・＾それにシナモンパウダーも♫
美味しそうです～＾＾
by なっぺ (2009-03-04 00:10) 

美味しそう～～～～！
昔、初めてアップルパイとバニラアイスを食べた時に、
えっ？なんでアイス？って思い、ドキドキしながら食べた事を
思い出しました！(笑)
１度食べたら、もう病み付きですよね！
バニラアイスにシナモンパウダーって、ナイスですぅ～♪
by スカビオサ (2009-03-04 07:12) 

拙ブログへのご訪問、ありがとうございました。
アップルパイにバニラアイス、美味ですよねえ！　クッキーもおいしそう…Cherryさんちの子どもになりたいですー。クッキーってホットケーキミックスでも作れるんですね。レシピ、参考になります。
by 素風 (2009-03-04 16:13) 

なっぺ 様へ
シナモンが大好きなので
久しぶりにたっぷりと味わいました。

スカビオサ 様へ
アップルパイだけでも美味しいのに
濃厚なバニラアイスがついていると
それだけで幸せになります♡
美味しいですよね〜

素風 様へ
ありがとうございます♪
私のお菓子はかなりホットケーキミックスに
頼っています(^^ゞ
私もまた遊びに行かせていただきます(^-^)/


by Cherry (2009-03-04 16:45)